Dana 20.rujna 2022. godine (utorak) u prostorijama dječjeg vrtića Alkarić, Hrvatski zbor nutricionista održao je devetu radionicu kuhanja u sklopu projekta “Zajedno za djecu Sinja” pod nazivom “Mediteranskom prehranom protiv pretilosti”.

Na radionici je prisustvovalo ukupno 6 osoba od kojih su 5 bile starije od 54 godine, a 1 osoba je bila nezaposlena.

Na radionici su sudionici imali priliku čuti nešto više o nepovoljnom utjecaju pretilosti na naše zdravlje te na koji način se boriti s njom. Mediteranska prehrana je obrazac prehrane koji se zadnjih par godina nameće kao najbolji, a s obzirom na naše geografsko područje i najpovoljniji, a nešto više o tome su naši sudionici imali priliku čuti na ovoj radionici. Zajedno sa sudionicima izrađen je banana kruh te domaći voćni jogurt. Iako su na prvu i sami sudionici bili iznenađeni odabirom jela, ubrzo su shvatili kako pomnim odabirom namirnica mogu napraviti nutritivno vrijedan obrok. Cilj radionice je bio sudionicima bio je skrenuti pažnju na promišljanje o prehrani, razbiti mitove koji se često spominju u medijima te im pokazati kako pametno odabrati namirnice koje će imati najpovoljniji utjecaj na njihov organizam.

Nakon degustacije pripremljenog, sudionici su dobili knjižicu recepata.